Resep kue Strawberry

25 Resep Kue Strawberry

Untuk Pencarian Strawberry, Kami memiliki resep kue dengan bahan : Ice Cream Homemade ,Unbaked Cheese Cake ,Juice Ice Cream Vanila ,Rich Birthday Choco Cake Ice Cream ,Panacotta Ice Ceam And Chocolate Sauce ,Chocolate With Cheese Cake ,Es Krim Coklat Asli Segerr ,Ice Cream Yoghurt ,Simple Ice Cream ,Marble Cheese Puding ,Oreo Cheese Cake Pudding ,Alfajores ,Es Krim Pisang Sanggar Rasa ,Bolu Gulung Selai ,Lemonade Cheese Cake ,Yoghurt Cake ,Chessy Cream Triffle ,Soft & Fluffy Cupcake – Ala Mamin ,Cotton Roll ,Swiss Roll ,Choco Cheese Cake ,Frozen Yoghurt Tiramisu ,Hot Choco Almond Cake With Sauce ,Homemade Ice Cream ,Cheese And Roulade , Silahkan di pilih

1. Resep Ice Cream Strawberry Homemade

Cara membuat Ice Cream Strawberry Homemade, resep Blender strawberry dengan skm putih sampai rata, disisihkan Mixer whipped cream dan susu uht strawberry dingin 15 menit Tambahkan hasil blenderan dan dimix sampai 30 menit lagi Silakan dicicipi Dimasukkan wadah, dihias dan dibekukan Bahan-bahan dalam resep Ice Cream Strawberry Homemade diatas adalah…

2. Resep Unbaked Strawberry Cheese Cake

Lembutnya sajian penutup dengan rasa dan aroma segarnya buah stroberi seperti ini pasti tak akan ada yang menolaknya. Hasilnya yang terlihat cantik dan menarik dan Cara membuat Unbaked Strawberry Cheese Cake, resep nya yang sangat mudah pasti Andapun bisa membuatnya sendiri. Dicoba ! Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Alas:125 gram marie regal, haluskan50 gram…

3. Resep Juice Strawberry Ice Cream Vanila

Cara membuat Juice Strawberry Ice Cream Vanila, resep Buah strawberry dicuci bersih. Blender buah strawberry dengan sedikit air dan gula karena yang diinginkan adalah juice yang agak kental. Masukkan 1 - 2 scoop ice cream vanilla ke wadah/piring saji. Tuang juice strawberry ke atas ice cream vanilla. Siap dinikmati. Bahan-bahan…

4. Resep Rich Birthday Choco Cake Strawberry Ice Cream

Cara membuat RICH BIRTHDAY CHOCO CAKE STRAWBERRY ICE CREAM, resep untuk membuat brownise base nya silahkan lihat pada resep saya di untuk membuat corn macaroonsnya silahkan cek resep saya di campurkan sebagian besar strawberry yang telah dibersihkan dengan gula yang direbus dengan air hingga berwarna merah, sisihkan. Untuk membuat fillingnya…

5. Resep Panacotta Strawberry Ice Ceam And Chocolate Sauce

Cara membuat masakan Panacotta Strawberry Ice Ceam And Chocolate Sauce, resep : Panacotta, rebus susu cair dan gula pasir sampai mendidih. Tambahkan potongan white cooking chocolate. Aduk sampai larut. Masukkan gelatin. Aduk sampai larut. Tambahkan krim kental. Masak sampai mendidih. Tuang di silikon. Bekukan. Ice cream, campur susu cair, gula…

6. Resep Kue Chocolate Strawberry With Cheese Cake

Cara membuat Chocolate Strawberry With Cheese Cake, resep kue : Aduk rata bahan alas. Pipihkan di ring 20x20x4 cm yang dialas kertas roti dan sisinya dilapisi plastik mika. Dinginkan 30 menit dalam lemari es. Filling, masak strawberry, selai, dan air sampai kental. Angkat. Dinginkan. Cheese cake, kocok cream cheese asal…

7. Resep Es Krim Coklat Strawberry Asli Segerr

Cara membuat Es krim coklat strawberry asli segerr, resep Larutkan gula dan essence coklat ke dalam susu ultra coklat lalu dnginkan beberapa saat dlm lemari es. Keluarkan , dan campur dgn wippy cream bubuk lalu kocok sampai kaku, masukan choco chip dan aduk rata, masukan dalam wadah dan dinginkan di…

8. Resep Ice Cream Yoghurt Strawberry

Cara membuat Ice cream yoghurt strawberry, resep Dalam wadah mixer SKM, susu uht, yoghurt, krimer dan gula hingga mengembang dan sedikit kaku. Masukkan freezer. Setelah setengah mengeras taburi cacahan strawberry. Masukan kembali ke dalam kulkas, biarkan mengeras. Bahan-bahan dalam resep Ice cream yoghurt strawberry diatas adalah sebagai berikut secukupnya Strawberry,…

9. Resep Simple Strawberry Ice Cream

Cara membuat Simple Strawberry Ice Cream, resep kupas bersih pisang, buang serat yg masih menempel. potong2 bulat2 kira2 1cm. taruh di wadah tertutup, bekukan di freezer sekitar 2 jam. bersihkan strawberry, potong2, taruh di wadah tertutup, bekukan di frezer selama kurang lebih 2 jam. masukkan pisang beku, strawberry beku dan…

10. Resep Marble Cheese Strawberry Puding

Cara membuat masakan Marble Cheese Strawberry Puding, resep : Rebus susu cair dan cream cheese hingga larut. Tambahkan agar–agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan puding. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk…

11. Resep Strawberry Oreo Cheese Cake Pudding

Cara membuat masakan Strawberry Oreo Cheese Cake Pudding, resep : Rebus susu cair dan cream cheese hingga larut. Tambahkan agar – agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan puding. Aduk rata.…

12. Resep Kue Strawberry Alfajores

Cara membuat Strawberry Alfajores, resep kue : Kocok mentega tawar, margarin, dan gula tepung 2 menit. Masukkan kuning telur dan vanilla essens. Kocok rata. Masukkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata. Giling setebal 1/2 cm. Cetak dengan cookies bulat polos diameter 4cm Letakkan dalam loyang. Oven suhu…

13. Resep Es Krim Pisang Sanggar Rasa Strawberry

Cara membuat es krim pisang sanggar rasa strawberry, resep Kupas pisang kecil kecil masukan dalam plastik gula. Lalu masukkan ke freezer 4-6 jam hingga beku Kalau sudah beku keluarkan dari frezzer. Dan masukkan ke blender dgn skm dan gula tambah sedikit air Blender sampai halus (smooth) lalu tuang ke wadah…

14. Resep Kue Bolu Gulung Selai Strawberry

Cara membuat Bolu Gulung Selai Strawberry, resep kue Kocok telor, gula pasir, garam dan cake emulsifier/TBM sampai kental dan putih mengembang. Tuang terigu, susu bubuk dan margarin cair secara bergantian dan sedikit-sedikit. Aduk rata. Ambil 1/4 adonan putih ke mangkok yg telah diberi pasta coklat/hijau/merah sesuai selera. Aduk rata. Tuang…

15. Resep Kue Strawberry Lemonade Cheese Cake

Cara membuat Strawberry Lemonade Cheese Cake, resep kue : Cake, panaskan mentega tawar sampai meleleh. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Panaskan susu cair. Tambahkan cream cheese. Aduk sampai larut. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Tambahkan kulit dan air jeruk lemon. Aduk rata. Tuang sedikit-sedikit ke campuran…

16. Resep Kue Strawberry Yoghurt Cake

Cara membuat Strawberry Yoghurt Cake, resep kue : Kocok mentega, gula pasir halus, dan garam sampai lembut. Masukkan telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan yoghurt. Masukkan potongan strawberry. Aduk rata. Tuang di loyang 20x20x 4 cm yang dioles margarin dan…

17. Resep Chessy Cream Strawberry Triffle

Cara membuat masakan Chessy Cream Strawberry Triffle, resep : Tata stroberi di sisi gelas. Letakkan cake putih. Sisihkan. Saus stroberi, campur stroberi, selai stroberi, air, gula pasir, dan pewarna merah cabai. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan air jeruk lemon.…

18. Resep Soft & Fluffy Strawberry Cupcake – Ala Mamin

Cara membuat Soft & Fluffy Strawberry Cupcake - ala Mamin, resep Siapkan loyang cupcake yg sudah di beri kertas Campurkan & ayak semua bahan Lelehkan Mixer semua bahan B dengan kecepatan rendah sampai semua bahan tercampur rata, lalu tambah kecepatan mixer sampai tahap adonan sampai lembut & mengembang. Masukan bahan…

19. Resep Kue Strawberry Cotton Roll

Cara membuat Strawberry Cotton Roll, resep kue : Panaskan mentega tawar sampai meleleh. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Angkat. Panaskan susu cair asal hangat. Tambahkan selai stroberi. Aduk rata. Hangat-hangat tuang ke kocokan telur. Kocok rata. Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung…

20. Resep Kue Strawberry Swiss Roll

Cara membuat Strawberry Swiss Roll, resep kue : Kocok kuning telur sampai putih. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai putih. Masukkan susu bubuk dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit – sedikit sambil…

21. Resep Kue Choco Strawberry Cheese Cake

Cara membuat Choco Strawberry Cheese Cake, resep kue : Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkam margarin leleh, susu cair, dan cokelat pasta. Aduk perlahan. Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas…

22. Resep Kue Frozen Strawberry Yoghurt Tiramisu

Cara membuat Frozen Strawberry Yoghurt Tiramisu, resep kue : Belah dua cake. Potong dengan ring diameter 7 cm. Lapisi dengan plastik mika tipis. Letakkan sepotong cake di dasar ring. Oles dengan bahan olesan. Krim, kocok cream cheese sampai lembut. Tambahkan gula tepung. Kocok rata. Masukkan mascarpone cheese dan yoghurt. Kocok…

23. Resep Kue Hot Choco Almond Cake With Strawberry Sauce

Cara membuat Hot Choco Almond Cake With Strawberry Sauce, resep kue : Saus, masak saus sambil diaduk sampai kental. Sisihkan. Cake, kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata. Masukkan sisa tepung terigu, almond bubuk,…

24. Resep Homemade Strawberry Ice Cream

Cara membuat homemade strawberry ice cream, resep Campur semua bahan, kocok sebentar sekira 3-5 menit. Tuangkan dalam wadah (mangkuk atau gelas), taburkan potongan stroberi. Diamkan semalaman dalam freezer. Siap disantap esoknya. Bahan-bahan dalam resep homemade strawberry ice cream diatas adalah sebagai berikut 200 ml susu cair2 sendok makan gula pasirsecukupnya…

25. Resep Kue Cheese And Strawberry Roulade

Cara membuat Cheese And Strawberry Roulade, resep kue : Panaskan krim kental. Masukkan keju lembaran. Aduk sampai keju larut. Tambahkan mentega tawar dan vanilla pasta. Aduk sampai mentega leleh. sisihkan. Cake, kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan almon bubuk sambil diayak dan diaduk…

Jika pencarian Strawberry kurang memuaskan, anda dapat mencari resep kue lain menggunakan form search disamping atas!

Manfaat Buah Strawbarry Bagi Kesehatan Dan Kecantikan Serta Ibu Hamil

34 Manfaat Stroberi untuk Kesehatan dan Kecantikan Serta Ibu Hamil 

 

34 Manfaat Strawberry untuk Kesehatan Kita. Strawberry atau storberi termasuk buah yang jarang kita temui. Habitatnya yang tidak bisa hodup disembarang tempat menjadikan buah ini menjadi salah satu buah mewah. Bentuknya sangat cantik, warna yang merah merona membuatnya semakin menarik.

Strawberry biasanya dijadikan sebagai jus, bahan kue, atau dikonsumsi secara langsung. Jika sudah diolah, strawberry bisa menjadi rasa yang dominan pada makanan atau minuman tersebut. DIbalik rasanya yang asam manis, ternyata kandungan nutrisi yang terdapat di dalam strawberry sangat tinggi, buah ini mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, kalsium, magnesium, sodium, potasium, seng, besi, asam folat, beta karoten, vitamin E, vitamin K serta ant-oksidan.

Sangat banyak sekali bukan? Kalau anda menyukai buah ini, maka itu merupakan hal yang sangat baik. Kali ini admin ingin berbagi 34 Manfaat Strawberry untuk Kesehatan Kita. Hmm, apa saja ya kira-kira? Mari kita ulas.

Namun, ada baiknya kalau kita bahas terlebih dahulu apa saja kira-kira kandungan nutrisi buah strawberry.

Kandungan Nutrisi Buah Strawberry

Di atas sudah disebutkan beberapa kandungan nutrisi pada strawbeerry. Secara langkap berikut ini: delapan buah strawberry atau 1 gelas potongan strawberry mengandung 50 kalori dan tidak mengandung kolesterol, delapan buah strawberry memberi 30 mikrogram asam folat ini setara dengan 7,5 % kebutuhan asam folat harian ibu hamil yakni 400 mikrogram. Asam folat merupakan salah satu jenis vitamin B yang sangat penting bagi tubuh.

Menurut WHO orang dewasa membutuhkan 400 mikro gram asam folat per hari, sedangkan wanita hamil membutuhkan minimal 800 mikro gram asam folat per hari karena asupan asam folat bagi ibu hamil sangat penting. vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, kalsium, magnesium, sodium, potasium, seng, besi, asam folat, beta karoten, vitamin E, vitamin K serta ant-oksidan. 

Manfaat Strawberry untuk Kesehatan

1. Menjaga Kesehatan Mata

Alasan utama terhadap hampir semua permasalahan mata adalah radikal bebas dan kekurangan nutrisi tertentu. Dengan semakin bertambahnya usia dan kurangnya nutrisi pelindung, radikal bebas akan dengan mudah menyebabkan permasalahan pada mata. Beberapa anti-oksidan seperti vitamin C dan flavonoid hadir dalam stroberi,di mana dapat menangkal perkembangan yang berhubungan dengan penyakit mata terkait usia seperti katarak dan degenerasi makula.

2. Menjaga kesehatan sistem pencernaan

Stroberi mengandung serat yang tinggi namun rendah kalori. Serat makanan yang terkandung di dalam stroberi dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan juga menurunkan kadar gula darah.

3. Anti-inflamasi

Stroberi mengandung senyawa kimia yang bernama fenol, bermanfaat dalam melawan gangguan inflamasi seperti osteoarthritis, asma, dan aterosklerosis dengan cara menghambat enzim Cyclooxygenase (COX), cara yang sama seperti aspirin dan ibuprofen lakukan. Namun demikian, hal tersebut tidak memberikan efek samping yang tidak diinginkan seperti pendarahan usus dan perut.

4. Anti kanker

Kombinasi antara antioksidan dan sifat anti-inflamasi yang ditemukan dalam buah stroberi diketahui dapat melawan berbagai bentuk kanker. Hal ini berkat vitamin C, folat, dan flavonoid yang terkandung di dalamnya.

5. Menjaga sistem kekebalan tubuh

Lagi-lagi ini berkat tingginya vitamin C yang terkandung di dalamnya. Secangkir stroberi mengandung 136 persen vitamin C, sebuah antioksidan yang efektif dalam membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga sistem kekebalan tubuh.

6. Menjaga kesehatan tulang

Mangan yang terkandung dalam stroberi diketahui baik untuk tulang, membantu membangun dan menjaga struktur tulang dengan baik. Kalium, vitamin K, dan magnesium dalam stroberi juga penting bagi kesehatan tulang.

7. Menjaga kesehatan jantung

Serat yang tinggi, folat, antioksidan (vitamin C dan flavonoid), serta rendahnya lemak dalam buah stroberi secara serempak menjadi suatu paket kesehatan yang ideal bagi jantung, hal ini karena senyawa-senyawa tersebut secara efektif dapat mengurangi kolesterol. Beberapa kandungan lain seperti vitamin B yang hadir dalam buah stroberi juga berperan memperkuat otot jantung dan membantu fungsi jantung yang lebih baik.

8. Menjaga fungsi otak

Semakin bertambahnya umur seseorang maka juga akan berefek pada semakin melemahnya jaringan otak dan saraf, yang pada akhirnya dapat mengganggu fungsi otak. Antioksidan yang terkandung dalam stroberi seperti vitamin C dan fitokimia dinilai mampu menjaga dan meningkatkan fungsi otak. Selain itu, stroberi juga kaya akan yodium yang dapat membantu menjaga fungsi otak dan sistem saraf.

9. Kesehatan Jantung

kandungan salah satu nutrisi penting dalam strawberry seperti mangan sangat bermanfaat untuk mengatasi masalah kesehatan jantung serta mengurangi peradangan dan juga stroke.

10. Diet sehat

jika anda sedang melakukan diet sehat anda bisa membuat jus strawberry untuk menu minuman sehat anda, karena jus stroberi termasuk minuman rendah kalori yang sangat baik untuk membantu diet sehat anda.

11. Kesehatan ibu hamil

kandungan asam folat dalam buah strawberry sangat baik untuk para ibu hamil karena asam folatnya dapat membantu perkembangan otak bayi yang sedang dikandungnya, selain itu asam folat bermanfaat juga untuk mencegah bayi terlahir dalam kondisi cacat.

12. Kesehatan kulit

asam ellagic dalam strawberry berperan sebagai anti oksidan sangat baik untuk mencegah kanker serta menyehatkan kulit anda terhadap radikal bebas dan mencegah terjadinya kulit keriput serta membantu mencegah terjadinya kerusakan akibat sinar UV, sehingga sangat baik untuk menyehatkan kulit dan mengatasi penuaan dini, selain itu kandungan asam salisilat, flavonoid dan vitamin c dalam strawberry dapat juga membantu mengatasi masalah jerawat dan minyak berlebih.

13. Mencegah tekanan darah tinggi

buah strawberry mengandung potasium dan zat besi yang sangat bermanfaat untuk menurunkan dan menyeimbangkan tekanan darah tinggi atau hipertensi. 

14. Mencegah anemia

uah strawberry kaya akan kandungan zat besinya sehingga sangat baik untuk anda yang mengalami anemia, karena strawberry sangat baik untuk membantu meningkatkan jumlah sel-sel darah merah dalam tubuh.

15. Suasana hati

dengan rutin mengkonsumsi buah strawberry sangat baik untuk menjaga mood anda menjadi lebih baik dan rileks karena strawberry dapat membantu pelepasan serotonin yang mempengaruhi suasana hati seseorang.

16. Kesehatan tulang

Kandungan mangan, kalium dan juga vitamin K dalam strawberry dapat membantu untuk mempertahankan kepadatan tulang sehingga sangat baik untuk dikonsumsi secara rutin setiap hari agar tulang anda lebih kuat dan sehat.

17. Kaya akan zat anti oksidan

Stroberi juga merupakan zat antioksidan yang baik sebab stroberi tinggi akan vitamin C. Oleh sebab itu stroberi juga merupakan cara yang efektif untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

18. Menghilangkan jerawat

Vitamin C, Alpha Hydroxy Acids ( AHA ), asam salisilat dan flavonoid dalam buah strawberry membantu dalam membersihkan jerawat dan mengurangi minyak  berlebih. Dengan demikian, buah strawberry merupakan  bahan alami untuk menghilangkan jerawat.   

19. Mempertajam daya ingat serta kesehatan mental

penelitian telah Telah menunjukkan bahwa bahwa, selain memiliki efek anti - anemia, folat yang ditemukan dalam buah strawberry juga ber-manfaat untuk meningkatkan daya ingat, konsentrasi dan kemampuan otak untuk memproses informasi . Hal ini juga penting untuk mencegah cacat otak pada bayi selama masa kehamilan sang ibu. 

20. Mencegah Pertumbuhan jamur

Strawberry adalah sumber yang baik dari mineral seperti tembaga, mangan dan magnesium. kombinasi  antara mangan, tembaga dan  asam dikarboksilat  dapat menghambat pertumbuhan jamur di kulit kepala. 

21. Menjaga kesehatan  Jantung 

Anti - oksidan yang ditemukan dalam buah strawberry berupa perpaduan antara vitamin C dan anthocyanidins, dapat membantu melindungi arteri dari kerusakan, serta mencegah pembentukan bekuan darah dalam pembuluh darah. 

22. Menurunkan  Kolesterol

Strawberry kaya akan phyto - nutrisi yang merupakan jenis senyawa yang berperan untuk mencegah dari berbagai macam penyakit. Senyawa ini juga lah yang membuat warna dan juga bau pada buah strawberry. Senyawa ini juga telah terbukti mampu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dengan menghambat oksidasi low density lipo - protein ( LDL).

23. Mengencangkan dan Menghaluskan Wajah

Caranya : Haluskan beberapa buah Strawberry sampai benar benar halus. Kemudian  

                tambahkan 1 sendok madu. Setelah itu oleskan secara merata pada kulit wajah dan

                biarkan selam 30 menit. Setelah itu cuci bersih menggunakan air hangat.

24. Mencegah terkena Diabetes

25. Memutihkan Gigi

26. Mencegah Leukimia

Manfaat buah strawberry bagi ibu hamil

27. Sebagai asupan vitamin C yang tingkat keasamannya aman untuk lambung dan bermanfaat bagi pertumbuhan anak. 

28. Menurunkan resiko kanker leher rahim, payudara, dan tenggorokan. 

29. Memenuhi kebutuhan harian asam folat.

30. Untuk mencegah Leukimia. 

31. Untuk peningkatan kekuatan otak dan menjaga penglihatan tetap jernih. 

32. Untuk menjaga gigi anak-anak tetap sehat, 

33. Meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi. 

34. Menyehatkan saluran pencernaan dan bermanfaat bagi jantung dan otak.

Sebenarnya masih banyak lagi manfaatnya buah strawberry bukan hanya untuk ibu hamil, namun untuk semuanya.

Bagaimana? Sangat banyak sekali bukan? Itulah 34 Manfaat Strawberry untuk Kesehatan Kita. Snagat dianjurkan untuk mengkonsumsi strawberry. Baca juga 21 Manfaat Buah Kelengkeng bagi Kesehatan Tubuh.

Macam-Macam Buah Strawberry

Tahukah anda Macam macam Jenis Strawberry dan Warnanya

Buah Stawberry yang biasa kita kenal berwarna merah dengan biji berwarna hitam menghias kulitnya, namun tahukah anda bahwa ada bermacam macam warna strowberry yang ada di dunia ini, penasaran ingin lihat :

1. Strawberry Ungu (Purple Wonder)
Strawberry ini dinamakan Purple Wonder oleh penemunya Prof Courtney Weber dari Cornell University, Purple Wonder memiliki rasa yang sangat manis dan juga dengan aroma Strawberry yang kuat, dan buah ini akan semakin manis dan lezat apabila matang di pohon. Strawberry berukuran sedang ini pertama muncul berwarna putih lalu berubah warnanya menjadi merah dan terakhir berwarna ungu tua.

2. Strawberry Putih (Pineberry)
Strawberry ini di namakan Pineberry atau Snow White karena warnanya yang putih, Strawberry ini merupakan hasil perkawinan silang antara stawberry fragaria dan nanas ananassa sehingga rasa dari strawberry ini menghasilkan rasa nanas yang sangat kuat. Untuk Harga Strawberry ini di hargai sekitar US$4,5 sampai US$7,9 per 125 gramnya.

3. Strawberry Kuning (Alphine Yellow Wonder)
Jenis Strawberry ini banyak tumbuh liar di daratan eropa, dengan bunga berwarna putih seperti strawberry yang lain, Ukuran dari strawberry ini lebih kecil daripada strawberry yang lain. Buahnya berwarna putih kekuningan dan dengan biji berwarna kuning, dan strawberry ini memiliki rasa yang paling enak di banding dengan strawberry jenis lain, tanaman jenis ini tumbuh di tanah yang kering dengan intensitas matahari yang penuh

4. Strawberry Hitam
Strawberry hitam atau biasa di sebut black strawberry memiliki rasa yang lezat dengan kandungan gula dan asam yang rendah, strawberry ini hidup di lingkungan atau suhu yang kurang lebih sama dengan strawberry merah

5. Strawberry Hijau (Green Strawberry)

Penyebab Bunga Dan Buah Durian Mudah Rontok

Bunga dan Buah Durian Muda Rontok, Inilah Penyebabnya

Tidak berbeda dengan pohon buah-buahan umumnya, durian yang mulai berbunga memerlukan banyak makanan dan unsur penunjang pembentukan makanan tersebut. Ia menguras cadangan makanan dalam batang dan kemudian menyalurkan untuk asupan bunga. Jika proses asupan ini tidak lancar, ditambah dengan kondisi lingkungan yang kurang mendukung, maka akibatnya bunga dan buah muda durian akan rontok. Berikut sebab-sebab bunga dan buah muda durian rontok;

Kekurangan Air

Makanan tanaman begitupula durian adalah mineral dan air. Pada musim berbunga cabang pohon durian mulai menimbun karbohidrat hasil fotosintesa dengan bantuan hormon tertentu. Hasilnya ialah, kelurnya tandan bunga di sekujur cabang tersebut.

Sejauh air tanah masih mencukupi, pertumbuhan putik bunga akan berlangsung normal hingga saat bunga mekar . Biasanya hal ini berlangsung sekitar 6-8 minggu. Keadaan akan menjadi kritis kalau air tanah berkurang atau tidak ada, sementara pohon durian sudah mulai membentuk tanah. Kekurangan air inilah yang mengakibatkan bunga dan buah muda rontok. Cara mengatasi kekurangan air ini sudah tentu dengan menyiram atau mengairi pohon durian itu pada masa pembentukan bunga di musiam kemarau.

Kekurangan mineral kalium

Jikla menjelang berbunga durian kekurangan mineral, pembentukan bunga tidak juga memuaskan. Kekurangan mineral kalium menyebabkan daya tahan tanaman menurun hingga tak mampu mengahdapi lingkungan yang tidak mendukung. Seperti kekeringan, misalnya. Untuk itu pohon durian sebaiknya diberi pupuk sekitar 2 bulan menjelang berbuah.

Gagalnya Penyerbukan

Bunga durian umumnya melakukan penyerbukan silang. Putik bunga dari satu pohon harus diserbuki oleh tepung sari dari pohon lain agar dapat berbbuah. Di, duga hanya 5 % saja bunga durian yang dapat menyerbuk sendiri. Penyerbukana dan pembuahan durian hanya dapat terjadi pada saat bunga mekaar penuh dari pukul 5 sore hingga pukul 3 dinihari berikutnya. Bunga yang tidak diserbbuki dalam masa itu akan rontok pada pagi harinya.

Karena pemekaran bunga penuh itu berlangsung malam hari, maka peranan serangga malam penting sekali dalam penyerbukan. Inilah yang menyebabkan pohon durian yang berbbunga terlalu awal, tumbuh terpencil, atau ditanam dalam secara sendirian, tidak terserbuki dengan baik, hingga ada saja bunga yang rontok. Cara mengatasinya sudah tentu dengan menanam durian lebih dari satu pohon bersama-sama.

Umur dan diameter cabang

Semakin besar cabang atau dahanm, semakin besar pula kemampuannya menimbun makanan yang diperlukan untuk menghasilkan bunga dan memperbesar buah. Bunga dan buah yang keluar dari cabang atau dahan seperti inilah yang dapat selamat sampai panen nanti. Biasanya, cabang atau dahan itu paling tidak sudah berdiameter 2 cm dan umur sedikitnya dua tahun.

Kadang juga ditemukan pohon durian yang berumur kurang dari dua tahun dapat berbunga, bahkan buah juga, namun sering rontok, Jika tidak rontok cabang atau dahannya yang kemudian menderita, kamasih lemah guna menahan beban durian yang berat. Cara mengatasinya dapat digunakan penyangga berupa tongkat bambu atau sejenisnya. 

Cara Budidaya Bunga Rosella

---

Salah satu jenis tanaman yang cukup populer di Indonesia adalah Rosella. Tanaman ini terkenal akan buahnya yang berbetuk menyerupai kelopak bunga. Tanaman Rosella juga dikenal dengan nama Frambozen. Buah tanaman ini memiliki banyak sekali kegunaan. Kegunaan paling utama adalah sebagai bahan baku pembuat sirup dikarenakan rasanya yang segar dan manis.

Selain sebagai bahan baku pembuat sirup, buah tanaman Rosella juga dikenal akan khasiatnya sebagai obat-obatan herbal. Buah tanaman ini disebut-sebut dapat membantu melancarkan air seni, membasmi cacing yang ada di sistem pencernaan, meluruhkan dahak, menurunkan panas, mengurangi kekentalan darah, menurunkan tekanan darah, serta dapat digunakan sebagai bahan antiseptik dan antibakteri.

Karakteristik Tanaman Rosella

Mengetahui karakteristik tanaman Rosella adalah sangat penting bagi anda yang ingin melakukan budidaya tanaman ini sendiri. Pohon Rosella pada dasarnya dapat tumbuh dengan subur baik di cuaca, suhu, serta kondisi lahan apapun. Namun perbedaan kondisi lahan serta suhu dan cuaca akan mempengaruhi warna buah yang dihasilkan oleh tanaman ini.

Rosella dapat tumbuh subur pada lahan dengan ketinggian 10 sampai dengan 600 meter dari permukaan laut. Pertumbuhan tanaman ini akan optimal pada suhu sekitar 20 sampai 34 derajat Celcius. Rosella juga dikenal sebagai tanaman semusim. Ini berarti tanaman ini hanya memiliki satu kali masa produktif. Pohon Rosella hanya memiliki satu titik tumbuh. Pohon tanaman ini dapat tumbuh hingga mencapai ketinggian satu hingga tiga meter dengan lebar pohon bisa mencapai 2 meter.

Membudidayakan Tanaman Rosella

Proses dan teknik budidaya Rosella dimulai dengan tahap persiapan yaitu persiapan lahan serta pembibitan. Persiapan lahan dapat dimulai dengan membersihkan lahan dari gulma, memberikan kapur jika tingkat keasaman tanah tidak seimbang, memberikan pupuk, penggemburan, serta pembuatan bedengan.

Pembibitan dapat dilakukan dengan menggunakan benih yang didapat dari tanaman induk. Saat ini anda bahkan bisa mendapatkan benih Rosella siap tanam yang banyak tersedia di agen-agen penyalur benih tanaman ini. Pastikan untuk merendam benih hingga berkecambah sebelum menanamnya pada lahan yang telah disiapkan. Selain pembibitan, persemaian secara langsung merupakan cara budidaya Rosella yang cukup sering dilakukan.

Tahap Penanaman

Setelah benih dan lahan siap, tahap selanjutnya adalah tahap penanaman. Ada banyak hal yang harus diperhatikan dalam tahap ini mulai dari ukuran lahan hingga varietas Rosella yang akan dibudidayakan. Penanaman pada lahan dapat dilakukan langsung dengan cara membuat lubang pada lahan dan memasukkan 2 hingga 3 biji Rosella ke dalam lubang tersebut. Namun jika yang digunakan adalah bibit yang telah berkecambah, maka cara tanamyang baik adalah 1 sampai 2 bibit per lubang.

Hal selanjutnya yang harus dilakukan setelah penanaman adalah pemupukan. Pemupukan adalah hal penting dalam perawatan tanaman Rosella. Meskipun anda melakukan cara menanam yang benar namun tanpa pemupukan yang baik tanaman Rosella yang anda budidayakan tidak akan bisa menghasilkan buah yang berkualitas.

Perawatan Tanaman Rosella

Perawatan tanaman Rosella terbagi menjadi pemupukan dan pemberantasan hama. Pemupukan merupakan salah satu bagian penting dalam bercocok tanam Rosella. Pupuk dapat diberikan jika tanaman telah mencapai umur 3 sampai 8 minggu. Jenis pupuk yang diberikan adalah Urea. Sedangkan jika tanaman telah berusia 1 hingga 2 bulan, pupuk yang diberikan adalah campuran antara Urea dan NPK dengan perbandingan 4 banding 3.

Selain pemupukan, pemberantasan hama penyakit juga merupakan hal penting yang harus dilakukan dalam tahap perawatan tanaman Rosella. Adapun hama dan penyakit yang biasa menyerang tanaman ini antara lain adalah penyakit Phytopthora dan hama kutu daun. Untuk menanggulanginya, anda dapat menggunakan pestisida organik serta menjaga kebersihan lahan secara teratur.

manfaat buah rosela

5 Manfaat Bunga Rosella Untuk Kesehatan

Teh Bunga Rosella

Khasiat bunga rosella sedang menjadi buah bibir dikalangan pengobatan alternatif seperti manfaat sarang semut yang semakin populer. Itu sebabnya saat ini banyak beredar teh-teh kesehatan yang menggunakan manfaat bunga rosella. Bunga rosella adalah bunga yang berasal dari wilayah Afrika. Pada negara asalnya, bunga rosella yang berwarna merah, dibuat menjadi teh untuk minuman di musim dingin. Bunganya juga dapat dioleh menjadi selai di negara asalnya. Seiring berjalannya waktu, Manfaat bunga rosella dipercaya mampu menangani berbagai keluhan penyakit. Maka dari itu banyak yang membudidayakan bunga ini untuk dijadikan teh.
Manfaat Bungan Rosella Untuk Kesehatan
Seperti beraneka ragam tanaman herbal seperti manfaat kunyit, manfaat temulawak ataupun manfaat kencur, rosella mampu memberikan manfaat positif bagi yang sering dijadikan dalam bentuk teh rosella. Beberapa diantaranya adalah sebagai berikut :
1. Sumber Antioksidan
Kandungan manfaat antioksidan pada kelopak bunga rosella terdapat pada swnyawa fenolik. kandungannya lebih besar empat kali ketimbang antioksidan pada manfaat daun kumis kucing. Senyawa lain pada antioksidannya seperti antosianin dan gossipetin memberikan perlindungan yang terjadi akibat penuaan seperti gejala penyakit diabetes, gejala penyakit jantung, sampai gejala kanker.

2. Pencegahan kanker

Kandungan zat yang ditemukan dalam bunga rosella, menghambat petumbuhan sel-sel kanker yang berbahaya pada tubuh. Kerusakan DNA pada sel dapat ditanggulangi dengan manfaat bunga rosella, seperti pencegahan pada gejala kanker darah (leukimia).

3. Meningkatkan Sistem kekebalan
Rosella dapat membantu tubuh kita untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita. Seperti kita ketahui, sistem kekebalan tubuh sangat penting untuk mencegah penyakit. Dengan mengkonsumsi rosella, sistem kekebalan tubuh kita meningkat secara bertahap.Konsumsi teh rosella secara teratur di pagi hari.
4. Diet Alami
Bagi mereka yang kelebihan berat badan akan mengurangi berat badan, teh rosella adalah diet yang sempurna. Manfaat vitamin C dalam Rosella dapat membantu tubuh kita untuk melepaskan lemak dan kolesterol. Untuk menghilangkan berat badan, mengkonsumsi rosella di pagi hari dan pada malam hari sebelum tidur akan meningkatkan metabolisme. Ketika tubuh memiliki metabolisme yang baik, proses menurunkan berat badan lebih mudah sehingga dapat memiliki berat badan yang ideal lebih cepat.
5. Menurunkan Tekanan Darah
Tteh rosella bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk menurunkan tekanan darah. Ini adalah salah satu manfaat kesehatan rosella yang membantu orang-orang dari masalah kolesterol. Ketika tekanan darah meningkat, metabolisme secara keseluruhan akan tergangg. Teh rosella mengontrol tekanan darah sehingga dapat bekerja dengan baik untuk menghindari masalah serius bagi kesehatan.
Pada ekstrak kelopak bunga rosella dapat menggantikan pemberian captopril pada penderita hipertensi. Pada terapi teh resolla yang mengkonsumsi selama 12 hari, terdapat penurunan tekanan darah sistolik mencapai 11,2 %.
Kandungan Dalam Bunga Rosella
Tnaman bunga rosella hampir selalu menghasilkan bunga disepanjang tahun, kecuali jika tanaman sudah cukup tua. Untuk penanamannya pun tidak memerlukan banyak hal yang terlalu merepotkan. Kita dapat membeli bibit tanamannya yang masih dalam polibag sampai agak sedikit besar, dapat dipindahkan ke tanah yang lebih luas karena pohonnya dapat mencapat sekitar 5 meter. Pada kelopaknya yang segar terdapat unsur seperti kalsium, karotena, thiamine, niacin, kalsium, riboflavin, protein, lemak dan air. Hal inilah yang menjadikannya baik untuk dikonsumsi. Manfaat bunga rosella yang hebat ini, dapat anda dapatkan dengan mengkonsumsinya secara teratur.

Efek Samping Makan Durian

9 Efek Samping Bahaya Makan Buah Durian Bisa Mematikan

Durian merupakan buah yang lezat namun memiliki bau yang menyengat. Orang yang tidak menyukai durian bisa disebabkan oleh baunya yang menyengat. Daging durian sangat lembut cocok untuk dipadukan dengan makanan maupun minuman. Namun siapa sangka dibalik kelezatannya, durian bisa sangat berbahaya bagi kesehatan. Untuk orang tertentu, durian tidak dianjurkan untuk dikonsumsi.
Sebelum beralih ke efek samping durian yang mematikan, sebaiknya kita mengetahui kandungan apa saja yang ada pada buah durian.

Durian buah yang bergizi, vitaminnya yang banyak sangat bermanfaat bagi tubuh. Namun bagaimana jadinya jika seorang maniak durian memakan durian lebih dari dua buah. Tentu hal tersebut akan memiliki efek samping mematikan. Sedikitnya ada sebanyak lima persen dalam setahun kasus kematian yang diakibatkan oleh durian, terdengar sepele memang. Namun itulah kenyataannya. Dibalik kelezatan durian menyimpan efek yang mematikan. Sayangnya tidak semua masyarakat tahu akan bahaya dan efek samping dari durian.

1. Buah Durian Menyebabkan Kolesterol Tinggi

Bahaya dan efek samping buah durian yang pertama adalah menyebabkan kolesterol tinggi. Durian mengandung kolesterol yang sangat tinggi. Bagi orang yang sebelumnya memiliki riwayat kolesterol sebaiknya jangan mengkonsumsi durian secara berlebihan. Memakan durian secara berlebihan bisa memancing kadar kolesterol naik. Jika ingin memakan durian, makanlah paling banyak satu buah saja. Jika kolesterol tinggi akan memancing semuanya menjadi tinggi seperti asam urat tinggi. Dengan kolesterol dan asam urat tinggi bisa memancing terjadinya komplikasi. Komplikasi inilah yang sangat fatal bagi kesehatan seseorang.

2. Efek Samping Durian Menyebabkan Terkena Diabetes

Orang yang memiliki riwayat keluarga diabetes atau kencing manis tidak boleh memakan buah durian lebih dari dua buah. Kandungan glukosa yang tinggi dalam durian bisa memacu naiknya kadar gula darah, sehingga resiko terkena diabetes semakin besar.
Penderita diabetes tidak boleh memakan durian lebih dari lima biji. Kandungan glukosa di dalam durian bisa menaikkan kadar gula darah penderita diabetes lebih cepat dibandingkan dengan glukosa di dalam gula pasir.
Akan sangat berbahaya ketika penderita diabetes mengkonsumsi durian berlebih, selain menaikkan gula darah juga bisa menyebabkan kematian akibat gula darah tinggi.
Sebaiknya jika anda sudah merasakan gula darah anda tinggi, sebaiknya segera menghindari durian atau hanya makan sedikit saja.

3. Buah Durian Menyebabkan Kematian Janin

Janin yang ada di dalam kandungan tidak mampu menahan panas yang berlebihan. Jika wanita hamil memakan durian, efeknya di perut akan panas. Panas berlebih akan memicu kematian janin. Rasa panas tersebut akibat kandungan alkohol yang tinggi. Kadar alkohol tinggi juga ditemukan pada buah nangka, buah nanas dan tape.  Buat ibu hamil sebaiknya meminimalisir konsumsi semua buah tersebut.

4. Efek Samping Durian Menyebabkan Penyakit Jantung

Penyakit jantung bisa disebabkan oleh konsumsi durian secara berlebihan. Kasus orang meninggal dikarenakan sudah ada riwayat sakit jantung di dalam dirinya.  Penyakit jantung yang diderita akan diperburuk dengan konsumsi durian yang berlebihan. Penyebab seseorang terkena sakit jantung dan berakibat kematian adalah degup jantung cenderung cepat. Alkohol dan kandungan kolesterol yang tinggi pada buah durian membuat detak jantung penderita jantung terpacu lebih cepat lagi.

5. Durian Menyebabkan Kematian Pada Penderita Hipertensi (WAJIB INGAT)

 

Orang yang terkena hipertensi biasanya memiliki komplikasi dengan penyakit jantung. Kandungan alkohol yang ada di dalam buah durian mampu menaikkan tekanan darah penderita hipertensi. Tekanan darah naik akan memicu detak  jantung lebih cepat dan terserang penyakit jantung secara mendadak. Tensi darah seseorang yang sering berada di atas tekanan 200 akan membuat dirinya rentan terkena penyakit jantung. Jika tekanan darah dan jantung menyerang secara bersamaan, efek kematian bisa terjadi padanya. Penderita hipertensi jangan terlalu banyak mengkonsumsi durian jika tidak ingin terkena komplikasi. Durian adalah makanan penyebab darah tinggi cepat naik hingga mematikan.

6. Menyebabkan Kematian Jika Dicampurkan Dengan Minuman Beralkohol

Kandungan alkohol yang ada di dalam durian akan menimbulkan kematian jika bertemu dengan alkohol dalam minuman keras. Alkohol yang bertemu dengan alkohol akan menghasilkan sulfur atau belerang. Sulfur yang masuk ke dalam tubuh seseorang akan menurunkan metabolisme dan sistem imun seseorang, bahkan jika jumlah sulfur yang masuk ke dalam tubuh sangat banyak akan menyebabkan kematian. Sulfur merupakan salah satu zat yang tidak boleh sampai masuk ke dalam tubuh manusia karena menyebabkan kematian.

7. Masalah Pencernaan Hingga Kematian

Konsumsi durian tidak boleh dibarengi dengan minuman seperti kopi dan alkohol. Kopi merupakan minuman pemicu tekanan darah tinggi. Terlalu sering mencampur durian dan kopi akan membuat seseorang terkena penyakit komplikasi. Durian juga tidak boleh dicampurkan dengan soda sebab jika itu sering dilakukan akan membuat seseorang terkena gangguan pencernaan. Masalah pencernaan dalam jangka panjang akan membuat usus dan lambung terluka bahkan berlubang. Usus dan lambung yang berlubang bisa mengakibatkan kematian.

8. Buah Durian Menyebabkan Penyakit Ginjal Hingga Kematian

Di dalam durian terdapat zat ethanol, methanol dan juga ethyl metacrylate serta senyawa berupa sulfur atau belerang. Bahaya etanol dan metanol juga sudah sangat memprihatinkan bagi kesehatan. Untuk penderita ginjal, semua zat tersebut sangatlah tidak baik untuk ginjal dikarenakan ginjal yang sudah sakit tidak dapat menguraikan semua zat tersebut. Akibatnya kinerja ginjal terbebani dan kinerja ginjal menurun dari 40 persen menjadi 35 persen. Zat tersebut juga menyebabkan seseorang terkena penyakit ginjal. Jika ginjal sudah tidak banyak berfungsi diharuskan transplantasi ginjal. Jika tidak, transfusi darah yang dilakukan hanya untuk pemperpanjang usianya bukan menyembuhkannya.

9. Bahaya Buah Durian Penyempitan Pembuluh Darah

Senyawa berupa alkohol dalam durian bisa menyebabkan penyempitan pembuluh darah di dalam otak. Pembuluh darah menyempit membuat oksigen tidak dapat tersalurkan ke otak secara maksimal, akibatnya stroke menyerang.  Jika sudah memasuki stroke berat, angka kesembuhannya semakin kecil. Penyempitan pembuluh darah ini bukan hanya akibat efek samping buah durian, bahaya formalin dan bahaya boraks juga dapat berakibat hal serupa.

Tips Konsumsi Buah Durian

Jangan takut untuk mengkonsumsi buah durian. Bagi Anda yang sehat dan mengkonsumsi durian asal tidak berlebihan tidak akan memberikan efek apa-apa. Selain itu ada beberapa cara yang bisa menghindarkan Anda dari efek samping durian, caranya adalah berikut ini :

• Minum Air putih sebanyak-banyaknya sehabis mengkonsumsi durian, jangan meminum air yang berwarna.
• Manfaatkan rongga pada kulit durian yang terkelupas. Isi rongga yang ada menggunakan air. Diamkan beberapa saat, lalu minum airnya. Cara ini bermanfaat untuk menghilangkan bau durian pada mulut dan juga bisa mengontrol tekanan darah seseorang. Jika cara ini tidak dilakukan, banyak yang mengeluh pusing sehabis makan durian meski porsinya sedikit.
• Konsumsi manggis sehabis mengkonsumsi durian. Kandungan vitamin pada manggis dapat menetralisir efek dari durian.
• Tidak mengkonsumsi secara berlebihan.
• Netlarisir dengan menggunakan sayuran
• Tidak konsumsi daging berlemak tinggi setelah santap durian.

Mengingat efek samping buah durian sangat berbahaya, sebaiknya anda tidak mengkonsumsi durian jika anda mengalami keluhan penyakit di bawah ini:

Penyakit Yang Wajib Menghindari Durian

1. Hipertensi / Tekanan Darah Tinggi
2. Diabetes
3. Penyakit Jantung
4. Ginjal
5. Kencing Manis
6. Radang Usus
7. Asam Urat
8. Kolesterol Tinggi
9. Ibu Hamil (jangan banyak banyak)

Bahaya buah durian kadang bisa mematikan loh, terutama untuk yang darah tinggi. Harap waspada.

Manfaat Buah Durian

7 Manfaat Dahsyat Durian Bagi Kesehatan Tubuh Anda

     Manfaat Durian Bagi Kesehatan. Durian merupakan salah satu buah yang nikmat dan difavoritkan bagi sebagian orang.Manis, bau menyengat, warna buah kuning serta memiliki duri tajam pada kulitnya merupakan ciri fisik yang dimiliki oleh buah durian. Namun, bagi penyuka durian akan selalu menantikan musim durian tiba. Selain manis, buah durian juga memiliki berbagai kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Lalu, apa saja manfaat dahsyat buah durian bagi kesehatan tubuh tersebut...???.


     Sahabat, tips kesehatan. Buah durian juga dikenal sebagai king of fruit (raja dari segala buah-buahan). Ini dikarenakan, buah durian mengandung nutrisi berupa karbohidrat, protein, serat, vitamin B1, B2, vitamin C, kalsium, kalium serta fosfor yang sangat tinggi. Berbagai nutrisi tersebut membantu menjaga dan mempertahankan tubuh tetap sehat dan fit sepanjang hari. Untuk mengetahui berbagai manfaat detail durian bagi kesehatan tubuh, tips kesehatan akan menyajikannya secara lengkap pada bahasan kali ini, Berikut ini, 7 manfaat dahsyat durian bagi kesehatan tubuh anda :

1. Solusi Agar Tidak Mudah Capek. Dalam 100 gram buah durian mampu mencukupi kebutuhan karbohidrat yang dibutuhkan oleh tubuh sebesar 21 persen. Sehingga buah durian dapat menambah energi tubuh secara instan, disaat aktivitas atau pekerjaan yang relatif padat dan menguras tenaga dan pikiran.
2. Penangkal Depresi Secara Lebih Alami. Buah durian mengandung vitamin B6 yang memiliki peran untuk memproduksi serotonin. Serotoni inilah yang akan berperan menangkal depresi yang menyerang anda.
3. Nutrisi Bagi Tulang Dan Gigi. Buah durian mengandung kalsium, kalium serta vitamin B1 dan B2 yang dapat menyuplai berbagai nutrisi penting yang sangat dibutuhkan untuk menjaga dan mempertahankan kesehatan tulang dang gigi anda. 
4. Kulit Lebih Awet Muda. Buah durian mengandung sumber vitamin C yang cukup tinggi. Vitamin C inilah yang dapat menangkal berbagai radikal bebas dan memperlambat proses penuaan pada kulit tubuh dan wajah anda.
5. Pencernaan Yang Lebih Sehat. Buah durian mengandung serat yang cukup tinggi, kandungan serat inilah yang dapat membantu kerja organ pencernaan dapat bekerja lebih optimal. Sehingga, berbagai masalah pencernaan seperti sembelit atau susah buang air besar bukan menjadi masalah lagi bagi anda.
6. Menstabilkan Kadar Gula Dalam Darah. Buah durian mengandung mangan yang mana berperan dalam mengontrol kadar gula dalam darah tetap normal. 
7. Solusi Anemia (Kurang Darah). Buah durian mengandung folat, tembaga serta xat besi yang berperan penting dalam mengatasi gejala anemia atau kurang darah yang menimpa anda.

MACAM-MACAM JENIS DURIAN

18 Jenis Buah Durian Di Indonesia

Posted on 21.february, 2016

1. Durian Ajimah

Durian ini dikenal durian bung karno. Konon, karena jenis ini adalah salah satu jenis durian yang disenangi oleh Presiden Pertama RI. Durian ini bisa ditemukan di daerah Ciomas, Bogor. Duri-durinya besar dan jarang. Kulitnya tipis dan berwarna hijau agak keabuan. Dagingnya tebal berwarna kuning muda dan kering dengan teksturnya berserat. Rasanya manis sedikit kepahitan. Pongge buah besar, tetapi bijinya kecil-kecil. Kebanyakan buahnya tumbuh dengan sempurna. Walaupun berukuran kecil, tetapi jika dibuka isi daging sangat padat. Ukuran buahn tergolong sedang, karna rata-rata dengan berat 1,5 sampai 3 kg/buah.

2. Durian Bokor

Berasal dari Sukahaji, Majalengka, Provinsi Jawa Barat. Buahnya besar dengan berat mencapai 3,9 kg/buah. Bentuk Buah bulat panjang berwarna hijau sedikit kekuning-kuningan. Kulitnya berketebalan sedang 3 samapi 5 mm. Durinya berbentuk kerucut, besar-besar dan tersusun jarang. Dagingnya memiliki ketebalan yang sedang, berwarna kuning muda dengan tekstur halus, dan tidak berserat. Rasanya manis dengan aromanya harum. Jumlah pongge/buah + 15-20 dengan jumlah biji 10-20. Produktivitasnya cukup baik, bisa menghasilkan 150-200 buah per pohon. Tahan dengan penyakit busuk akar, tetapi peka terhadap hama penggerek.

3. Durian Bubur

Buah ini berasal dari Semarang, di daerah Brongkol. Bentuk buahnya bulat panjang dengan duri runcing serta tersusun rapat. Kulit buah berwarna kuning sedikit kehijauan-hijauan dan berjuring lima. Belimbingan dari juringnya jelas terlihat. Daging buah padat, tebal dan pongge yang berjumlah 1 hingga 5. Teksturnya kering dan kesat, rasanya manis dengan aroma harum. Ukuran buahnya lumayan besar, dengan berat per buah antara 4 hingga 5 kg, sedangkan biji kecil-kecil. Produktivitas tanaman dewasa cukup tinggi, per pohon menghasilkan 300-400 buah/tahun.
4. Durian Hepe
Namanya berkaitkan dengan keadaan biji buah yang kempes (hepe bahasa Sunda). Durian ini ditemukan di daerah Jonggol, Bogor. Buah berbentuk bulat telur dengan berwarna hijau kecokelatan. Kulit tebal dengan duri runcing dan rapat. Keistimewaannya daging yang tebal dan rasan dengan rasa manis pahit. Daging berwarna krem berserat dan kering. Bobotnya 1-2 kg/buah. Produksi per pohonnya 300-400 buah.

5. Durian Kamun

Merupakan durian yang populer di Banjarnegara. Keistimewaannya yaitu bijinya kempes. Daging buahnya berlemak, kering dan warna kuning tembaga. Rasanya manis legit dengan aroma harum. Berat rata-rata 2,5 kg. Produktivitas 300-400 buah.

6. Durian Kendil

Durian berasal dari Brongkol, Semarang. Namanya dikaitkan dengan bentuk yang bulat seperti periuk (kendil). Kulit buahnya mudah untuk dibelah. Buahnya terdiri lima juring clan disetiap juring berisi daging yang menyatu sehingga terlihat penuh dan padat. Berat buah + 3,5 kg. Produktivitas rata-rata 570 buah.

7. Durian Lambau

Jenis durian ini dari Purworejo, Jawa Tengah. Durinya sedang, berbentuk seperti kerucut, dan tersusun dengan rapat. Ponggenya besar, dagingnya tebal, kasar, kering dan berwarna kuning. Rasanya manis dengan aromanya yang menyengat dan tajam. Biji buahnya kecil-kecil, dengan produktivitasnya rendah, setiap pohon menghasilkan 30 buah.

8. Durian Lutung

Jenis durian ini ditemukan di Kendal. Bentuk nya hamspir sama dengan buah-buah durian lainnya tetapi kulit berwarna keabu-abuan dengan duri besar-besar, tersusun rapat dan kokoh. Kelebihan durian ini bijinya kempes. Produksi 100 buah/tahun.

9. Durian Monthong

Tanaman Durian monthong adalah tanaman genjah. Mampu berproduksi diumur 4-5 tahun setelah ditanam. Produksi buahnya banyak.. Bobot buahnya mencapai 6 kg. Dagingnya tebal, rasa manis legit dengan aroma harum.
10.Durian Parung
Saat ini, durian parung bisa ditemukan di daerah Darmaga, Bogor, dan Cilandak Barat, JakSel. Buah berbentuk bulat memanjang berwarna hijau keabuan. Daging tebal, berwarna kuning, berserat, dan tidak kering. Rasanya manis dan biji berukuran kecil.
11.Durian Matahari
Durian ini dari Cimahpar, Bogor. Daging kering, tebal dan kuning cerah. Tekstur daging lembut dan rasanya manis. Keunggulannya adalah tahan hama penyakit.
12.Durian Ajimah

Durian satu ini dari Ciomas, Bogor. Daging tebal, warna kuning muda, kering serta tekstur berserat. Rasa durian ajimah manis-agak pahit dengan biji yang kecil.

13.Durian Sukarno

Durian ini diberi nama yang sama dengan Presiden pertama kita berasal dari Bengkulu. Daging buahnya tebal, biji kecil-kecil, warna buah putih kekuningan dengan rasanya manis. Durian ini adalah jenis durian paling disukai oleh Bung Karno.
14.Durian Lay
Durian ini ditemukan di KalTim dan KalTeng. Dagingnya berwarna kuning tua dan rasa manis sedang serta beraroma lembut.
15.Durian Tanpa Sekat
Durian unik berasal dari Lombok, NTB. Karena tak ada sekat yang memisahkan isi buah, isi durian 10 % lebih banyak dari durian lain.
16.Duren Botak
Durian ini terlihat seperti kelapa karena tidak mempunyai duri. Durian ini juga dari Lombok NTB, berwarna kuning dengan rasanya gurih dan legit. Tekstur kering dan kulit yang tipis.
17.Durian Sunan
Berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Daging berwarna krem, tebal dan kering berlemak, berserat halus dengan aroma yang tajam dan rasa manis, duri kulitnya rapat dan panjang-panjang.
18.Durian Chanee
Seperti Durian monthong, berasal dari Thailand, durian ini baru akan berbuah sesudah 4 hingga 5 tahun setelah ditanam. Warna daging kuning keemasan dengan rasa manis dan lembut.

10 Cara Memilih Durian yang Manis Dan Enak

Posted on Minggu,21, 16:16

Share ke teman kamu

Durian adalah buah tropis yang merupakan favorit banyak orang, terutama masyarakat di derah tropis. Nama durian diambil dari kulit buahnya yang keras dan berlekuk-lekuk sehingga menyerupai duri.
Buah yang sering disebut sebagai King of Fruit ini memiliki aroma yang menyengat dan rasa yang manis. Aroma buah ini bisa menggiurkan siapa saja yang menciumnya, tapi siapa sangka untuk menikmati rasa buah durian yang manis ini kamu perlu usaha ekstra. Kerena tidak semua buah durian yang dijual di pasaran mempunyai rasa yang manis.
Harga buah durian yang berkualitas baik juga tidaklah murah, jadi kalau kamu ingin menikmati buah durian dengan rasa yang tepat ada beberapa rahasia yang harus kamu ketahui. Inilah 10 cara memilih durian yang manis dan enak untuk disantap.

1. Pilih durian dengan bentuk bulat

Pilih durian dengan bentuk bulat

Kalau dilihat lebih teliti lagi, sebenarnya nggak semua buah durian punya bentuk bulat. Ada beberapa buah durian yang memiliki bentuk sedikit lebih lonjong.
Saat kamu memutuskan untuk membeli durian, pilihlah dengan teliti. Pilih buah durian dengan bentuk yang bulat. Buah durian yang berbentuk bulat adalah tanda kalau buah itu memiliki daging yang banyak. Sedangkan buah durian yang berbentuk lebih lonjong biasanya berdaging buah lebih sedikit.

2. Abaikan bentuk fisiknya

Abaikan bentuk fisiknya

Seperti kata pepatah “Don’t judge a book by it’s cover”. Hal itu juga berlaku saat kamu akan memilih durian. Warna dari kulit buah durian beragam. Mulai dari hijau, kekuningan, sampai kecoklatan. Jangan kira warna dari kulit ini mempengaruhi rasanya.
Warna kuning pada kulit durian tidak selalu menandakan bahwa durian tersebut sudah matang. Begitu juga dengan durian berkulit hijau, tidak selalu berarti belum matang. Di Indonesia sendiri rata-rata durian memiliki kulit agak kehijauan.

3. Pilih yang bertangkai pendek

Pilih yang bertangkai pendek

Tangkai pada durian menentukan tebal dan tipisnya daging durian. Tangkai yang kecil dan panjang menujukkan bahwa daging buahnya tipis dan sedikit.
Sedangkan buah durain yang memiliki tangkai tebal dan pendek menunjukkan bahwa durian tersebut memiliki daging yang tebal dan banyak. Tangkai dari buah durian ini berfungsi untuk menyalurkan karbohidrat ke batang pohon. Bila tangkai itu besar dan pendek, itu adalah tanda jika asupan karbohidrat dalam daging buah juga semakin besar.

4. Dengar bunyi durian

Dengar bunyi durian

Kamu bisa memilih durian yang baik dengan mendengarkan bunyi dari durian tersebut, caranya dengan memukul durian dengan pisau. Mintalah penjual untuk melakukan hal ini untuk kamu.
Jika durian yang dipukul bunyinya seolah teredam, itu tanda kalau durian tersebut sudah matang dan siap makan. Sedangkan jika durian tersebut berbunyi nyaring, itu tanda jika ia belum matang dan belum siap dimakan.

5. Pilih yang berduri pendek

Pilih yang berduri pendek

Hal ke 5 yang harus kamu perhatikan saat memilih durian adalah pilih durian yang memiliki duri pendek. Selain duri yang pendek perhatikan juga tingkat kerapatan duri. Kalau bisa carilah buah yang berduri jarang.

6. Perhatikan aroma

Perhatikan aroma

Sembari mengamati bentuk fisik dari buah durian yang akan kamu beli, cobalah untuk mencium aroma dari masing-masing buah yang kamu amati. Buah durian yang benar-benar matang dan memiliki rasa manis, meskipun kulitnya belum terbuka akan memiliki aroma yang harum.

7. Pilih durian berjuring lima

Pilih durian berjuring lima

Jika diamati lebih teliti, buah durian memiliki juring atau kamar yang terisi dengan biji dan daging buah. Untuk melihat jumlah juring dari durian, kamu bisa melihat dari permukaan kulitnya yang seolah membentuk garis dari atas sampai bagian bawah buah.
Buah durian yang baik idealnya memiliki jumlah juring sebanyak 5. Durian dengan jumlah juring 5 kebanyakan berbuah manis dan berdaging tebal.

8. Hindari memilih buah durian yang telah terbuka

Hindari memilih buah durian yang telah terbuka

Biasanya saat memilih buah durian kebanyak orang akan tertarik dengan buah durian yang telah terbuka kulitnya. Pdahal buah durian yang sudah terbuka kulitnya pertanda jika buah tersebut sudah masuk angin sehingga membuat daging buah menjadi hambar. Jadi, sebaiknya ketika kamu melihat buah durian yang sudah terbuka kulitnya jangan dipilih.

9. Pilih durian yang ringan

Pilih durian yang ringan

Bagian dari buah durian selain kulitnya adalah biji. Saat kamu memilih buah durian cobalah untuk mengangkatnya satu persatu kemudian bandingkan beratnya.
Dari sekian banyak buah yang telah kamu perkirakan beratnya, pilihlah buah durian yang beratnya paling ringan. Durian yang memiliki berat lebih ringan biasanya lebih banyak dagingnya.

10. Perhatikan musimnya

Perhatikan musimnya

Saat membeli durian hal terakhir yang harus kamu perhatikan adalah musimnya. Saat musim hujan biasanya daging dari buah durian tidak terlalu manis. Jadi sebaiknya kamu menikmati buah durian di musim panas atau kemarau. Karena di musim ini daging buah durian terasa lebih manis.